Доброе утро. Бразильский кофе

Свежезаваренный бразильский кофе с конфетами

Есть ли что-нибудь вкуснее, чем свежезаваренный кофе Сантос, приготовленный с утра? Один из самых популярных сортов бразильского кофе — Бразилия Сантос.

 Что еще помимо кофе, означает САНТОС? Сантос, город в штате Сан-Паулу, Бразилия, известен своей кофейной культурой и историей, но это гораздо больше, чем просто центр для любителей кофе. Этот оживленный город так же является одним из не менее известных пляжных городов Бразилии, предлагающим красивые береговые линии и множество туристических достопримечательностей.

В НАЧАЛЕ 20-го века кофе был основным экспортным товаром Бразилии и источником денег. Кофейный дворец,  и  был  биржей- местом, где делались эти деньги. Бразильский «Дворец официальной кофейной биржи» был открыт в 1914 году в прибрежном городе Сантос, где определялась цена на эти кофейные зерна. Конструкция использовалась исключительно для решения всех вопросов, связанных с экспортом кофе. Особенно когда Сантос проводил крупные переговоры по кофе в тот период, все страны мира просто хотели торговать продуктом по правилам Бразильской кофейной биржи.

По сути, это был финансовый центр Бразилии, кофейная версия Нью-Йоркской фондовой биржи. Она оставалась активной торговой площадкой до 1950 года.

Это богатство, создаваемое кофе, наглядно отражено в величии заведения, получившего прозвище “Кофейный дворец”. Здание увенчано башней с часами высотой 120 футов, а Церера, богиня сельского хозяйства, и Меркурий, бог торговли, смотрят по обе стороны от входа. Внутри царит роскошь благодаря искусно сделанному потолку из витражного стекла, инкрустированным мраморным полам и столу из дерева джакаранда в торговом зале.Его впечатляющие архитектурные особенности со скульптурами и огромными витражами символизируют период, когда кофе имел фундаментальное значение для (высшего) общества и экономики Бразилии.  Заведение закрылось для бизнеса в 1986 году, но только в 1998 году был открыт «Музей кофе» для публики.

Музей кофе, расположен в здании Bolsa Oficial do Café (Бразильской кофейной биржи), которое является одним из самых знаковых зданий в центре города Сантос.

В этом самом величественном здании, где когда-то бразильские кофейные брокеры покупали и продавали зерна, теперь находится Музей кофе. 

Главной целью музея- сохранение богатой истории кофе в Бразилии и во всем мире. Сейчас Музей кофе является одной из главных туристических достопримечательностей города Сантос. С помощью предметов, документов и аудиовизуальных средств массовой информации, Музей демонстрирует публике, как эволюция кофейной культуры и политическое, экономическое и культурное развитие страны тесно связаны со второй половины XVIII века и вплоть до наших дней. Бразильцы гордятся своим кофе, и туристам предлагают обязательно посетить Музей кофе в Сантосе, Сан-Паулу. Это, безусловно, идеальное место для сохранения и представления публике увлекательной истории бразильского кофе.

В двухэтажном музее кофе, расположенном внутри, есть весы, мешочки, дегустационные столы, фотографии и диорамы, изображающие более раннюю эпоху. Внизу находится кафе, где можно попробовать кофе со всей Бразилии. На сайте сохранился замечательный архив, позволяющий понять путь распространения кофе в Бразилии, который связан с развитием самой страны. От первых кофейных саженцев до работы, проделанной японскими и европейскими иммигрантами в Бразилии, и развития порта Сантос.

Нет никаких сомнений в том, что кофе играет важную роль в экономике страны. Бразилия на самом деле является крупнейшим в мире производителем и экспортером этого продукта. В этом фантастическом музее можно познакомиться не только с историей, но и со вкусом настоящего бразильского кофе. Разнообразие зерен и запах свежего эспрессо приведут вас туда.  Здесь есть уникальная возможность познакомиться с кофе Jacu Bird -это самый дорогой и редкий бразильский кофе. В кафетерии этого заведения можно попробовать прекрасные сладости и пирожные к кофе. Можно купить кофейные сувениры для приятеля-любителя кофе.  Если вы побываете в Музее кофе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в Сантосе, вы будете счастливы, такому удивительному опыту о бразильском кофе. Еще в заведении предлагаются курсы бариста, это хороший повод вернуться домой с дополнительными знаниями.

Бразилия, Сантос, кофе-это неотделимо ассоциируется у каждого. Сантос еще ассоциируется с крупнейшим морским портом в Бразилии.  Сантос является крупнейшим морским портом во всей Южной Америке. Порт считается значительным туристическим центром; располагает крупными промышленными комплексами и центрами доставки. Через порт проходит значительная часть мирового экспорта кофе; а также рядом других товаров бразильского экспорта, включая апельсины, бананы и хлопок.  Со всех уголков страны, кофе свозится в Сантос, там уже смешивается и отгружается в контейнеры и отправляется в путешествие по миру.  Говоря о кофе Бразилия Сантос, никто с уверенностью не может сказать о разновидности зерна, уровень высоты произрастания, и т.д. Все эти значения берутся усреднено, тем не менее кофе Сантос Бразилия, является самым вкусным сортом.

Купить Бразильский кофе в Москве

Порт Сантос расположен на аллювиальной равнине острова Сан-Висенте в штате Сан-Паулу в Бразилии. Всего в нескольких футах над уровнем моря приливно-отливной канал отделяет остров от материка, а бетонные каналы осушают заболоченный остров, сохраняя порт Сантос сухим.

Морской порт Сантос в Бразилии

Торговый морской порт Сантос в Бразилии. Штат Сан Паулу

Город расположен как на острове, так и на материке. Город расположен на берегу бухты, достаточно глубокой  и годится для самых больших судов, имеет доки общей протяженностью шесть километров, которые могут обслуживать 50 судов одновременно. Когда-то порт Сантос считался непригодным для жизни, но дренажные каналы, мощеные улицы и надлежащая санитария сделали его прекрасным местом. Близлежащий курорт Гуаруха пользуется популярностью у бразильцев, а Сан-Паулу находится всего в 80 километрах к северо-западу от порта Сантос. В 2006 году в городе проживало более 418 тысяч человек.

Площадь производственных мощностей порта Сантос составляет почти 8 миллионов м2, что необходимо для потока продукции из его зоны влияния, которая в основном соответствует штатам Сан-Паулу, Минас-Жерайс, Мату-Гросу, Мату-Гросу-ду-Сул и Гояс, поскольку порт представляет собой наилучший логистический вариант для экспорта из этих мест. Импорт через порт Сантос также выгоден, учитывая, что именно в этом регионе страны сосредоточена большая часть бразильского потребительского рынка. Только в штате Сан-Паулу проживает около 20% населения Бразилии.

Однако, благодаря своему значительному присутствию в торговом балансе Бразилии, порт также является хорошей альтернативой для торговли в других штатах, таких как Парана, Санта-Катарина, Рио-де-Жанейро и Эспириту-Санту, в основном. На самом деле, порт Сантос занял достойное место в рейтинге крупнейших портов мира за 2016 год, опубликованном Американской ассоциацией портовых властей (AAPA). В разделе, в котором учитывался общий объем перевалки грузов в тоннах, более 113 миллионов тонн, переваливаемых портом Сантос в год, обеспечили ему 35-е место.

Город Сантос

Красивое здание в городе Сантос

А еще с именем города Сантос связаны необычайные, и красивейшие архитектурные здания. Красивейшие архитектурные здания:

Дворец в Сантос

Историческое здание в Сантос

Гостиница в Сантос

Гостиница в городе Сантос. штат Сан-Паулу

А теперь, про город падающих зданий в Сантос: На ряду с тем, что Сантос сейчас славится своим кофе, великой исторической культурой красивейших зданий, крупнейшим портом в Латинской Америке, лучшими песчаными пляжами во всем регионе, самым необычным здесь являются застройки набережной небоскребами. Что же в них необычного?  ГЛЯДЯ НА ФОТОГРАФИЮ Сантоса, береговой линии Бразилии, кажется, что что-то немного не так. Это не всегда сразу бросается в глаза, но при более чем беглом взгляде можно заметить, что большая часть зданий, кажется, пугающе накренилась на одну сторону.

Дома под наклоном в городе падающих зданий

Город падающих зданий в Сантос

Глядя на эти здания, можно заметить достаточное отклонение от вертикали. Эти здания уже получили название «падающие башни» или «пизанские дома». Появились в Сантосе эти небоскребы в бум строительства еще в 50-х. На 8 километровой линии вдоль берега были построены сотни высоток.

Пляж в городе Сантос

Береговая линия в Сантос. Городской пляж

Сначала было все хорошо. Многоэтажки с видом на Атлантический океан радовали и местных жителей, и туристов. Но через несколько лет, местные  жители и туристы стали замечать, что очень много домов-небоскребов стали отклоняться от положенной вертикали, причем на значительные 1,5-2 метра. Жителей таких домов стали одолевать чувства постоянной тревоги за свои квартиры. Полы стали уходить под уклон. Некоторые  пытались делать  какой-то ремонт, пытаясь выравнять горизонтальную поверхность пола. От внутреннего ремонта квартир, здания конечно же не меняли свое положение, но внутри, хотя бы немного скрашивали ощущения неровности. Все эти перекосы, возникли из-за слабой прибрежной почвы. Власти Сантоса, пока ничего не могут сделать, а дома хоть по миллиметру в год продолжают наклоняться. Трагедий падения небоскребов в Сантосе пока не было, но цены на дома с наклоном обидно и стремительно падают. Люди уже привыкли к специфическим домам. Сантос может похвастаться своей уникальной спецификой застроек города не только у себя, но и в мире нет больше таких падающих башен. Туристы специально приезжают посмотреть на чудо-дома.

Вот такой он разный Сантос.

Пишите в комментариях, что вам понравилось в Сантосе.

****************************************

А также не пропустите другие статьи по теме:

Цены на кофейной бирже. Зеленый кофе оптом

Кофе подорожал во всем мире. Вести кофейной международной биржи.

Что выбрать Арабика или Робуста ?